Изпражнения на плъхове, парчета буболечки, косми от мишки: Колко „неизбежни дефекти“ има във фъстъченото масло и другите храни, които ядете?

Подгответе се, Америка: Много от обичаните ви храни може да съдържат части същества, които евентуално не сте знаели, че са там.

Какво ще кажете за малко миши тор в кафето ви? Личинки в соса за пица? Фрагменти от буболечки и косми от плъхове във вашия сандвич с фъстъчено масло и желе?

О, и доста скърбя, фенове на шоколада. Това мрачно, вкусно блокче, което сте погълнали, може да съдържа 30 или повече елементи от инсекти и малко косми от гризачи.

Наричани „ хранителни недостатъци “, тези разчленени същества и техните екскременти са злощастният непряк артикул от развъждането и събирането на храна.

„ Икономически непрактично е да се отглеждат, събират или обработват сурови артикули, които са изцяло свободни от неопасни, естествено срещащи се, неизбежни недостатъци “, сподели Американската администрация по храните и медикаментите.

Така че, макар че няма метод да се отървете от всички същества, които биха могли да се качат на стоп по веригата за преправка на храни, FDA е открила стандарти, с цел да сведе до най-малко дефектите в храните.

Нека да прегледаме един характерен ден на хранене, с цел да забележим какво още не сте наясно, че ядете.

закуска

Кафените зърна, които мелите за закуска, са позволени от FDA да съдържат приблизително 10 мг или повече скотски изпражнения на кг. Освен това се позволява 4% до 6% от зърната да са инфектирани с инсекти или плесени.

Докато поръсвате черен пипер върху утринните си яйца, пробвайте се да не мислите за обстоятелството, че може да ядете повече от 40 фрагмента от инсекти с всяка чаена лъжичка, дружно с малко косми от гризачи.

Закусихте ли плодове? Обикновените плодови мухи могат да се пренесат на всички места от полето през жътвата до магазина за хранителни артикули, да бъдат хванати в капан от процесори или да замръзнат в хладилни камиони за доставка и да се озоват в дома ви.

Обяд

Да приемем, че сте опаковали сандвичи с фъстъчено масло и желе за обяд на всички. Добър избор!

Фъстъченото масло е една от най-контролираните храни в листата на FDA; приблизително една или повече косми от гризачи и 30 (или повече) фрагменти от инсекти са позволени за всеки 100 грама, което е 3,5 унции.

Типичният размер на порция фъстъчено масло е 2 супени лъжици (освен в случай че не намажете). Това значи, че всеки сандвич с 2 супени лъжици фъстъчено масло ще има единствено към осем фрагмента от инсекти и мъничко късче нечистотия от гризачи. („ Мръсотия “ е това, което FDA назовава тези хранителни недостатъци от инсекти и гризачи.)

За страдание желето и сладкото не са толкоз следени. Ябълковото масло може да съдържа приблизително четири или повече косми от гризачи на всеки 3,5 унции (100 грама) и към пет цели инсекти. О, и това не се брои незнайните количества дребни акари, листни въшки и трипси.

Ябълковото масло също може да съдържа до 12% плесен, което е по-добро от сладкото от череши, което може да е 30% мухлясало, или сладкото от касис, което може да е 75% мухлясало.

закуски

Опаковахте ли някои от детските кутии със стафиди за следобедната закуска на вашето дете?

Златните стафиди могат да съдържат 35 яйца от плодова муха, както и 10 или повече цели инсекти (или техни еквивалентни глави и крака) за всеки 8 унции. Детски контейнери със стафиди са по унция всеки. Това са повече от четири яйца и цяло насекомо във всяка кутия.

След работа пийте

Има ли почитатели на Bloody Mary? Доматеният сок в тази 14-унция Блъди Мери може да съдържа до четири личинки и 20 или повече яйца на плодови мушици.

И в случай че пиете плодов коктейл, просто имайте поради, че консервираните цитрусови сокове, които доста питейни заведения употребяват, могат законно да съдържат пет или повече яйца от плодови мухи или други яйца от мухи на чаша (малко по-малко от 250 милилитра). Или тази чаша сок може да съдържа един или повече червеи. В нектарите от кайсии, праскови и круши се позволява до 12% плесенясали плодове.

Вечеря

О, боже, опциите са безкрайни! Знаете ли, че във всяка кутия спагети от 16 унции може да има 450 елементи от инсекти и девет косми от гризачи?

Консервираните домати, доматеното пюре и сосовете като сос за пица са малко по-малко нечисти от доматения сок във вашия коктейл. FDA позволява единствено към две личинки в кутия от 16 унции.

Добавяне на гъби към вашия сос за спагети или пица? За всяка консерва гъби от 4 унции може да има приблизително 20 или повече личинки от всевъзможен размер.

Консервираната сладка царевица, която обичаме, може да съдържа две или повече ларви на царевичния червей, дружно с фрагменти от ларви и кожи, които червеите изхвърлят, до момента в който порастват.

За всяка ¼ чаша царевично брашно FDA позволява приблизително едно или повече цели инсекти, две или повече косми от гризачи и 50 или повече инча